そして、パスタも。
どーも、シェフ笹坊です。

あー、今日は忙しかったぁ。
うれしい悲鳴です。

ランチタイムに、大勢のお連れ様が、
いっぺんに入って来て下さると、
厨房内に緊張が走ります。

「わわわわっ!」と思いながらも、
「落ち着けー、落ち着けー」と自分に言い聞かせて、
野菜を揚げたり、おみそ汁を入れたり、
ごはんをついだりしています。

でも、皆様が、
揃って全部平らげて下さるのをみると、
とても嬉しくなります。

ありがとうございます!!


そして、今日は、

「かぼちゃのそぼろあんかけ」
「オランダこんにゃく きくらげ和え」
「カルボナーラ風 クリームパスタ」
「ファンソン特製 ゆばと大根のサラダ」

を作りました。

パスタとサラダは、注文が相次ぎました。
今後も、継続メニューにしようかな。


あ、そうそう。

「ドライカレー」も、完成したんですよ!
今度いっぺん、食べてみて下さいね。



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