ベジフル・ジュニアマイスターに合格しました
いわゆる「野菜ソムリエ」の協会の「ベジタブル&フルーツ・ジュニアマイスター」に合格しました〜。
先月講習を受け、今月上旬に課題提出と試験をしてきたのですが、今日合格証が届きました。あーホッとした(笑)。

ファンソン・カフェは、バイオダイナミック農法を実践している個人農家さんの有機野菜がメインで、あと無農薬野菜と減農薬野菜(国の基準の1/10以下)を使っています。今後、お客様とさらにお野菜について、色々お話出来たらいいなと思っております。
とにかく野菜は自然と農家のおかげさま。有難さをかみしめて頂きたいものですね〜。

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常連さんたちは、もちろん明日(もう今日か)のファンソン・バーで祝い酒ですよね?ね?
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明日から、イナアキコ・イラスト展開催!
(2008.5.30更新)前回2005年11月に開催した、イナアキコさんのイラスト展も大好評でした。2年半経って、更にお仕事なども増えられたご様子。女性に大人気の素敵なイラストをご堪能下さい。ご本人がいらっしゃる日は、当店の大型モニターで、フラッシュ画像やイラストのスライド上映もあります。どうぞ、お楽しみに!(詳しいスケジュールは、ご本人のブログにあります〜)

イナアキコ個展「drop」!
2008/05/28(水)〜2008/06/07(土) 
*日曜休み
*初日5/28はディナー&バータイムから展示スタート
*最終日6/7(土)15:00〜19:00 クロージングパーティ
 フードはミニカレー・軽いおつまみ・ケーキなど
ドリンク中心のメニューになります。(通常営業はありません)
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本日花ランで「酵素玄米おむすびセット」スタート!
本日5/26(月)から、ファンソン・カフェのテイクアウト用ランチを赤坂サカス@1Fサカス広場、にてお買い求め頂けます。花咲かランチ(通称「花ラン」)のサイト、メニューが更新されましたのでぜひご覧ください。「国産食材」「無添加」「自然塩」などがアイコン表示されていて、ヘルシーなメニューが探しやすい工夫が施されています〜画期的!
花ランについては、またちょこちょこと書いていきますね。
赤坂ファンソン・カフェ、テイクアウト新メニュー、
酵素玄米おむすびセット・鮭と梅」よろしくお願いします!
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ピザ屋バイク買いました
よく宅配ピザ屋さんが乗ってる、屋根付三輪バイク。
花ラン・ランチボックス搬入用&通勤用、に導入しました。

帰宅後、深夜の運転練習。まずは近所の公園周辺を教習所のようにグルグル。
そして今夜は初めてちょっと遠出&初めてガソリンスタンドへ。
その後、はい3:00に到着、ドンキ・ホーテ。(ヤンキー)
明日はいよいよ赤坂まで行く予定。ドキドキドキドキ。
雨、降らないでくださいお願いしますお願いしますお願いします。
(皆さん、私とキャン子の無事をお祈りください)
はーほんとにチャレンジの年だね今年は。が、がんばります。
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来週、赤坂サカスで本格販売スタート!
5/26(月)から、遂に赤坂サカスにて、ファンソン・カフェのランチボックスをお買い求め頂けます。場所も、今度はとってもわかりやすい「サカス広場」!(1F入口すぐそば。屋外です。)
花咲かランチ(通称「花ラン」)のサイト、チェックなさってくださいね〜。

そんなこんなでアレコレ大変な日々。終電待ちのホームで、花ラン・スタッフYさんと昨日今日連続で会いました(笑)。いやー新しいこと始めるのって、本当に大変ですよね。でもがんばりましょう!

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課題というかなんというか、一難去ってまた一難、がずっと連続しておりまして、試練は続くよどこまでも、状態な今日この頃。チャレンジ月間、な感じですねぇ。この年になって初めて経験することもいろいろあったりして。あー大変、ったって、結局全部元は自分で選んでそうなってるんですけれどもね(笑)。たくさんの人に助けられて、なんとか進んでおります。みんなありがとう!!
(あとは『宇多田ヒカル/HEART STATION』のおかげ(笑)。相変わらず、飽きもせず毎日聞いて、イイ“気”を補給してます。)
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