宇多田ヒカルで育ててます
先週の花ランスタートから早くなった朝の仕込み時間。店主大のお気に入りのこれをかけ続けて、頑張っております。(毎日!しかもその前から、通勤電車でもずっとこれ。)
HEART STATION
宇多田ヒカル / HEART STATION
うちのランチボックス&フードは、波動スピーカーで宇多田ヒカルさんの高波動エネルギーをふりそそいでからお出ししているので、ちょっと違う「気」が。(まさに「気」が!(笑))

いやー邦楽の新譜なんてここ数年まともに聞いてませんでしたが、このアルバム、すごいデスよ。今までのアルバムもそれなりによかったけど、世の中への献身度は今回のがダントツです。きっと人知を超えた後ろ楯があるな、これ。鬱病が蔓延する日本に贈られた、救急箱のような一枚。やっぱ「メンタルタフネス」、重要だよねーほんとに。優しい人は本当の意味で強い人、だと思い出させてくれる、宇多田ヒカルさんの特別なタフネス。“何か”を乗り越えた人だけが持つ、センシティヴでしなやかな強さは、周りを元気にするまさに「気」が満ちています。大メジャーになるべくしてなっているアーティストだなあと思いましたですよ。こういうメッセージを届けたいと思っているアーティストいっぱいいると思うけど、センス(歌詞も歌唱も)と歌声が、頭三つくらい飛び抜けている。

営業時間以外は、台湾のネットラジオをかけていることが多い当店(副業の方でC-popのヒット曲を知るのが必要・・・とか言って単に好きだから(笑))。台湾ラジオは中国語以外に、イギリスと日本のヒット曲もよくかかります。大抵の邦楽は聞くに堪えないモノで(もちろん、いいのもたまにありますが)、自然と耳から耳へサーッとスルーするようになってしまっていて。でも、ある日気付いたのです。宇多田ヒカルさんの歌だけは、かかると途中で必ずハッとすることに。単に音楽じゃないモンが来て、耳より先に感応してハッと我に返る感じ。

サウンドも面白いですが、この方にはいつか、Jam & Lewisとやってほしいと思ったりもします。(JanetとかKaryn Whiteみたいなの、合うんじゃないかなぁ。おっと年がバレるぜ。)もしくはDon Wasがいいかと。あ、Chuckii Bookerは?(なつかしー)

ということで、とにかくオススメ。あたしゃ、このアルバムと「チャングム(字幕・ノーカット版希望)」を毎日国営放送したら、国民健康保険も失業保険も、支出が大分減ると思うわー。GNPもあがっちゃうかもスミダ。
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花ランのマクロビオティックランチ、メインのおかずは
TBSの1F奥でお昼に好評販売中の「花ラン」ランチボックス。お陰様で、日々作った分、完売しております。(すごく少ないんですけれどもね!超限定よ〜。)

サイトのメニュー表では「ベジバーグ or 植物性の主菜」になっていますが、そのおかずは只今、
・車麩のアーモンド揚げ
・ひえコロッケ
・ソイミートの唐揚げ

の3種が全部入ったバージョンになっております。ちょっとずつ、いろいろな味が楽しめる、嬉しいランチボックスです。
(「私、そういうの大好きです。懐石とか。(行けないけどな)」by 店主)
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NHK教育テレビの予告スポットに出ています
看板犬キャンディ&店主@ファンソン・カフェ店内、が0.3秒くらい映っています。番組名は『ハートをつなごう』。(予告スポットの映像は、番組サイトでも見ることができます。)
今回、尾辻かな子さんに誘われて出ることに。撮影時、現場に尾辻さんもいて、終わった後、2人でいっぱい話せて楽しかったです。
尾辻さんは番組にもご出演なので、私も放送を楽しみにしております〜。
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ランチボックスはTBS放送センターで先行販売!
花咲かランチ(通称「花ラン」)のサイトに、各店舗のメニューがアップされました。「花ラン」のテーマである「エコ」&「ヘルシー」を一番具現化しているのは、赤坂ファンソン・カフェのランチボックスではないかと、歴史ある名店と肩を並べる3年目のひよっこカフェ店主はこっそり思うのでありました(笑)。なーんて、いえいえ他のお店も大層美味しそうですよー。楽しみですね!

「会員限定プレミアム先行販売」は、TBS放送センターの1F奥で行われます。普段行く機会のないテレビ局、これを理由に足を延ばしてみてくださいね。
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ファンソン・カフェが世界で初めて?!
先日の店主日記にも書かせて頂きましたが、今話題の赤坂サカスにて、ファンソン・カフェのランチボックスを販売することになりました。

TBSトライメディアさんの花咲かランチ(通称「花ラン」)プロジェクトにお声がけ頂いて、という流れです。この「花ラン」、ネットで会員登録(無料です)すると、予約が出来るという画期的なもの。(5月の本格販売よりシステムスタート)

そしていよいよ、4月中旬の「会員限定プレミアム先行販売」がもうすぐ!
当店のは、酵素玄米の超健康的なランチボックスの予定です。
集合店舗で酵素玄米を販売するのなんて、もしかして日本で初めて、というか世界で初めて?!かもしれません。(でも酵素玄米はどんなに頑張っても、たくさん炊けないんで、限定でちょっとだけなんですが。)

ということで、まずは皆様、会員登録をお願い致します!
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