「秋のスウィーツ・フェスタ 3DAYS」開催!
11月14日(月)〜16日(水)
「秋のスウィーツ・フェスタ 3DAYS」


当店の凄腕パティシェ・LULUさん。
青山のケーキ屋さんで4年間ケーキを作っていた腕は確かで、
ファンソン・カフェのデザートはどれもおいしい!と大評判です。

そんな彼女が作る、普段のメニューにない特製スウィーツいろいろ。
3日間だけ限定でご提供致します!

・ガトーショコラ
・りんごのタルト アイスクリーム添え
・洋梨のタルト アイスクリーム添え
             etc...

ファンソンうさぎのクッキーも登場?!

どうぞご来店ください〜。

●11月14日(月)〜 20日(日)
 「イナアキコ イラスト展」も同時開催中!!
[Cafe Event]をご覧ください。
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在りし日の思い出
私の友人:ピロシさん(mammyf.com作ってくれた人です)撮影の、在りし日のカマキリさん。合掌。

カマキリさん遺影

ファンソン・カフェのテーブルで遊ぶカマキリさん
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彩り....でなく、色どり....のヒミツ。
どうも、シェフ笹坊です。

あー、営業時間が終わってから、
日記を書くのはタイヘンです。
眠いです。今日もよく働いたのです。


あ、そして、タイトルの件ですが。
ファンソン・カフェの看板メニュー、

「色どり野菜の奄美カレー」。

これ、ちょっと日本語に詳しい人なら、
「いろどり、の漢字が間違ってるぞ!」
と、お怒りになるかもしれません。
でも、これ実は、わざとなんです。

メニュー検討会議を店長と行っているときに、
「彩り野菜」ってするとさ、もしかして最近の若い人、
読めないかもしんないね(笑).....という話になり、
「色とりどりの色々な野菜をたくさん取ってもらう」、
という意味も込めて、ここはオリジナリティーを発揮して、
「色どり野菜」でもいいんじゃないか、ということに
なったのでした。

なので、学校の漢字テストなどでは、
きちんと、

「彩り」

と、書いて下さいね。

「色どり」、じゃペケですよ〜〜〜。
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mixiにうちのお店の素敵な感想が
、日記として今日2件アップされてて、どっちもとてもうれしくて、自分の日記にURL貼りました。mixiやってる方は是非、ご覧になってください!

「FANGSONG CAFE」でmixiのコミュニティも作ってます。
コメント大歓迎です。よろしくお願いします。
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カマキリさん
今日は、ちょこっと悲しいことが…。

お店に1週間ぐらい前から居着いていたカマキリさんが、
今日、ついに旅だっていってしまいました。

お昼の日当たりのいい時間になるとやってきて、
テーブルやイスの上で我が物顔にひなたぼっこをし、
お客さんの中でカマキリさんファンも出現し、
昨日の昼下がりなどは、ついに、
手乗りカマキリとして愛嬌を振りまくまでになったんです。

手のひらの上で、ゆらゆらとスイングしたり、
話しかけたら、こっちを見たり、
店長やお客さんに撫でてもらってご機嫌そうだった
人懐っこいカマキリさんは、今日になって、
入り口近くのテーブルの上で、静かになって、
眠るように、旅だっていきました。

すっかり、この一週間で、
情が移ってしまった店長は、
お客さんがいない時間に、ちょびっと泣いてました。

カマキリさんって、冬は越せないんですってね。

昨日の楽しかった思い出を胸に、
次の暖かい世界に、行けてたらいいなあ。

あっちにいっても元気で、スイングしてね。
バイバイ。カマキリさん。

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